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     所以酒店管理專業(yè)的從業(yè)人員在市場上還是有很大的需求，不過一般需求大的熱門專業(yè)，往往也會吸引更多的學(xué)生，這也是增加了就業(yè)的難度。另外根據(jù)學(xué)生的能力和經(jīng)驗，從事的工作環(huán)境不同，可能也會導(dǎo)致薪資上的差異。還有小編建議各位考生，學(xué)習(xí)一門外語，為自己增加一塊敲門磚。

     第一、酒店的服務(wù)質(zhì)量是用人來維持和提高的，對員工不教而誅是不對的，無原則地講人情也是不對的，要處理好人情與管理者的關(guān)系。

     第二、管理者要在關(guān)鍵的時候，出現(xiàn)在關(guān)鍵的位置，解決關(guān)鍵的問題，這就是管理的技巧。

     第三、沒有高素質(zhì)的管理者就沒有高水平的服務(wù)質(zhì)量。

     第四、管理者關(guān)鍵要養(yǎng)成一個良好的工作作風(fēng)，哪項工作是以扎實、緊湊、深入的作風(fēng)來抓，哪項工作就會獲得良好效果。

     第五、管理者在下達(dá)工作指令后要督導(dǎo)、協(xié)調(diào)、管理和檢查，不能只管下令，不管落實。對于每一項工作、每一個細(xì)節(jié)，都應(yīng)逐項跟查，逐項落實，一環(huán)緊扣一環(huán)、一步緊跟一步才能真正抓深抓細(xì)。

     第六、顧客評價服務(wù)質(zhì)量是看他所得到的實際效果，而不是看有沒有盡力。

     第七、不要埋怨客源少，生意難做，關(guān)鍵要看我們對現(xiàn)有客人的服務(wù)工作有沒有做足?。

     第八、主管的工作是酒店管理中重要的一環(huán)，主管只說不做不行，只做不說也不行。經(jīng)理對主管的管理要抓得緊一點，標(biāo)準(zhǔn)定得細(xì)一點，管理方法要科學(xué)點。

     第九、部門的培訓(xùn)方式要有競爭性、娛樂性和趣味性。

     第十、效率應(yīng)體現(xiàn)在一點一滴的小事上，節(jié)約時間從一分一秒著眼，在做好基礎(chǔ)工作上才能講效率。

     但是基本營銷，管理基本理論還是很重要的，這對在這個行業(yè)發(fā)展很有幫助。酒店必須以雙重的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，即”優(yōu)質(zhì)的功能服務(wù)加優(yōu)質(zhì)的心理服務(wù)”去贏得客人的滿意。這就要求服務(wù)人員不見要會做事，而且要會待人。會做事是指能夠快捷而又圓滿的為客人解決實際問題，會待人是指能讓客人在于自己的交往中感到輕松，親切，和自豪，前者只是為客人提供優(yōu)質(zhì)的功能服務(wù)，后者才是為客人提供優(yōu)質(zhì)的心理服務(wù)。

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